Honorons le printemps !

Le printemps est la meilleure période pour l'élimination et la détoxication!

  Le printemps est, selon l'Ayurveda, la saison du dosha Kapha (Eau + Terre), celui-ci s'étant accumulé tout au long de l'hiver. Nos habitudes de vie ainsi que notre alimentation plus lourde, plus roborative ont fini par augmenter l'élément terre dans nos tissus. Le printemps est le moment où nous sentons naturellement surgir un désir de purifier le corps et d'éliminer les toxines accumulées pendant la période froide. Lorsque le dégel printanier apporte humidité à notre corps, l'excès de Kapha entrainera des déséquilibres tels que :

  Une certaine léthargie, de la lenteur, l'envie de rester sous la couette voire de la dépression et ceci particulièrement pendant cette période de confinement ! Physiquement, de la gêne respiratoire, des mucosités peuvent apparaitre, des allergies saisonnières , des rhumes, de la prise de poids, de la rétention d'eau et des  ballonnements...

Que faire pour éliminer cet excédent de Kapha, comment dois-je m'y prendre pour perdre du poids ou purifier mon corps?

  Je commence ma journée par prendre un verre d'eau tiède, le jus d'un demi citron avec 1 càc de miel mais avant cela je me nettoie la langue avec un gratte-langue!

  Le matin, je me trouve une activité physique afin de contrarier la lourdeur de Kapha, cela peut être, en cette période, la pratique d'un yoga dynamique: salutation au soleil par exemple ou les 5 tibétains...

  Je booste mon foie: au printemps l'organisme met tout en place pour se nettoyer, je profite de ce moment pour accompagner le foie dont la principale fonction est la détox. Le foie filtre et purifie le sang des nombreux toxiques. Il régule la circulation de l'énergie, draine et met en réserve le sang

Pour cela j'ai à ma disposition de nombreuses plantes telles que:

Le pissenlit au goût amer, il stimule et apaise le foie, il est riche en minéraux (calcium et fer) et en protéines 

L'Aloe Vera, excellent hépato-protecteur,

L'Ortie, aux propriétés dépurative et diurétique, elle contient 2 fois plus de protéine que le soja! 

Le Tulsi ou basilic sacré, il aide l'organisme à faire face au stress, à l'anxiété et à la fatigue, il soutient le système immunitaire respiratoire et digestif, une dose de Tulsi peut vous aider à vous sentir bien et être en pleine forme.

Je mange léger, simple et anti-kapha:

  Je fais 3 repas chauds et légers dans la journée, si je n'ai pas faim je ne mange pas, je bois de l'eau chaude avec du gingembre et citron.

  Le repas principal sera constitué de légumes verts au goût amer (artichaut, betterave, brocoli, haricots verts, épinard, endives, laitue, pissenlit, radis noir, ortie...) et cuits, des céréales (orge, millet, quinoa, sarrasin, épeautre) et des légumineuses (Pois cassés, lentilles, haricots mungo...)

  J'utilise des épices digestives qui augmentent le feu digestif, diminuent les toxines tel que: basilic, cardamome, clous de girofle, graines de moutarde, cumin, fenouil, persil, curcuma, gingembre, coriandre, oignon, ail, cannelle, sauge, romarin, thym, laurier...

Si l'on veut perdre du poids rien ne sert de s'infliger des restrictions qui ne feraient que renforcer certaine addictions mais surtout en Ayurveda, il est recommandé de MASTIQUER! de manger dans un environnement tranquille avec conscience, de ne manger que si l'appétit est là, et de ne pas manger si vous êtes stressé!

Je dis oui à la nouveauté: une nouvelle activité, physique ou manuelle !

  Je fais du tri!

Débarrassez- vous de ce qui ne vous sert plus, le nettoyage de printemps est un excellent anti-kapha! Retrouvez de l'espace, cela crée un renouveau, aérer chaque jour, purifier votre maison avec de la sauge, des résines...

 PS:Je vous propose des recettes detox dont la plus courante est le Khitcheri dans le paragraphe RECETTES. 

Pour aller plus loin, je propose des consultations sur skype pour vous accompagner dans cette envie de purifier le corps.

Cordialement.